Nuestro socio Fundación Vida Sostenible amplía el plazo de la V edición del Concurso Intergeneracional El Reto de la Cocina Sostenible del Aprovechamiento, ofreciendo una nueva oportunidad para sumarse a esta iniciativa que combina sostenibilidad, creatividad y tradición culinaria.
La nueva fecha límite para participar es el 7 de mayo a las 23:59, en una convocatoria que busca poner en valor la cocina de aprovechamiento para reducir el desperdicio alimentario en los hogares.
El concurso invita a rescatar recetas tradicionales y a dar una segunda vida a ingredientes que habitualmente se descartan, fomentando así hábitos más sostenibles. Además, promueve el intercambio de conocimientos entre generaciones, reforzando el valor cultural y social de la cocina.
Cómo participar
Las personas interesadas deben:
- Completar el formulario de inscripción
- Elaborar una vídeo receta de aprovechamiento
- Enviar el vídeo, la receta y fotografías a concursoelreto@vidasostenible.org
La convocatoria cuenta con tres categorías: individual, grupal e inspirada en el ámbito semiprofesional, con premios que alcanzan los 1.000 euros.
Si quieres saber más te dejamos las bases del concurso aquí
